Ciężko mi się odnieść do produktów pszczelarza, który chce 120 zl/kg za pylek bo nie próbowałem . Ale kilka lat temu gdy jeszcze nie miałem pasieki kupiłem pylek za 80 zł/kg w Białowieży... aromat niepowtarzalny. Potem kupiłem w sklepie pszczelarskim za 50 zł i to nie było to samo. Pylek pylkowi nie równy:) najlepiej kup niewiele do porownania:)
ten za 45 zł też moze być dobry.

Kolego Szeptuch!

Absolutnie nie mam pretensji do wysokości ceny - jak ktoś jest w stanie za tyle sprzedać to bardzo dobrze! Moje podejrzenia budziła tylko tak ogromna różnica cenowa, skąd się wzięło zasadne pytanie - czy podobnie jak miód pyłek może być oszukany

Z tego co się już dowiedziałem - pyłku "podrobić" nie można. Ewentualnie może być z innych krajów, np. Ukrainy. Pani docent z Instytutu Pszczelarstwa w Puławach porównywała pyłki z różnych rejonów i ten nasz, polski, wypadł najlepiej. Uczciwie należy jednak przyznać, że i pozostałe nie odstawały znacząco.

Pozdrawiam,
Daniel

Mogły nie odstawać jakościowo , ale mogły też być zbierane z roślin u nas nie występujących ( egzotycznych ) i POWODOWAĆ ALERGIĘ ! ! !
Jest jeszcze jedna sprawa - najczęściej polski pyłek jest urozmaicony ( zbierany z różnych roślin ) , natomiast w krajach wysokorozwiniętych dominują monokultury i duża chemizacja roślin . Nawet jeśli ta chemia nie jest szkodliwa dla pszczół , to pyłek zbierany po opryskach będzie ją zawierał i ja osobiście nie koniecznie chciał bym go spożywać . Poza tym różne rośliny mają różnej wartości pyłek - od b.dobrego np.koniczyna , po słaby np. gryka . Dlatego lepiej zakupić pyłek urozmaicony , niż trafić na pyłek z ubogiej monokultury . Na koniec jeszcze dochodzi sprawa suszenia , czyszczenia i przechowywania pyłku . Pyłek powinien być suszony w specjalnych suszarkach , gdzie temperatura nie przekracza 40 stopni ( nie wolno tego robić na słońcu - bo traci właściwości ) , następnie powinien być poddany mrożeniu , by pozbyć się rozkruszków i roztoczy mogących w nim występować , oraz czyszczeniu na specjalnej wialni . Niewysuszony pyłek jest produktem bardzo szybko pleśniejącym , dlatego w wilgotne dni powinno się go zbierać codziennie .

Kolego zubrad!

Jest jeszcze jedna sprawa - najczęściej polski pyłek jest urozmaicony ( zbierany z różnych roślin ) , natomiast w krajach wysokorozwiniętych dominują monokultury i duża chemizacja roślin . Nawet jeśli ta chemia nie jest szkodliwa dla pszczół , to pyłek zbierany po opryskach będzie ją zawierał i ja osobiście nie koniecznie chciał bym go spożywać . Poza tym różne rośliny mają różnej wartości pyłek - od b.dobrego np.koniczyna , po słaby np. gryka . Dlatego lepiej zakupić pyłek urozmaicony , niż trafić na pyłek z ubogiej monokultury .

Masz tutaj absolutną rację! Najwartościowszy jest pyłek wielokolorowy

Ja podejrzewam skąd coraz niższe ceny pyłku na rynku, myślę że to Ukraina a nawet konkretniej Chiny. Rok temu mailowałem z pewnym sklepem pszczelarskim we Lwowie w sprawie miodarki, nie wiem czy handlują oni namiarami do polskich pszczelarzy ale przez kilka miesięcy zostawałem zasypywany mailami od różnych Siergiejów i Dymitrów w sprawie miodu pod dom w ilości najmniej beczki 200 l po ok 12 zł z dostawą pod dom a najlepiej jedna tona w jeszcze lepszej cenie, w ofercie mieli też pyłek w cenie kilkanaście zł za kilo ale najlepiej było by wziąć cały big bag . Mam znajomego polskiego pochodzenia pracującego u nas, mieszka kilkadziesiąt km za Lwowem, jego ojciec jest lekarzem i mają pszczoły, twierdzi że sporo tych produktów przychodzi z Chin i na Ukrainie nagle "nabiera" Europejskości i takim oto sposobem macie super produkty z kupą chemii i antybiotykami co prawda "tylko z europejskich pasiek" , choć spoza UE . Smacznego